About

Hi guys! | Hallo Leute!

Thanks for visiting my blog! I´m Nicole by the way!

Danke, dass ihr meinen Blog besucht! Ich bin übrigens Nicole.



I am a geographer and live in beautiful Cologne, Germany with my husband Gabriel and my sweet and lovely dog Beans.

Ich bin Geographin und lebe mit meinem Mann Gabriel und meinem süßen Hund Beans im schönen Köln.

Meet my baby! | Das ist mein Baby!

Ain´t he cute? Pretty boy comes from a shelter on Crete, Greece. Seriously, adopt puppies, don´t buy them! Just some advice from my animal/world saving alter ego.

Ist er nicht süß? der süße komt aus einem Tierheim auf Kreta. Leute, adoptiert Hunde (und andere Haustiere), kauft sie bitte nicht!

I love sitcoms and reading! My Kindle and I are really inseparable.
Oh, and traveling! I mean, really, who doesn´t? If I had more time... There is so much to see in this beautiful world. 
I spend too much money on clothes and shoes...well, and on puppy-spoiling stuff. Honestly, you can´t have enough of dog toys and dog biscuits.
I´m a strict vegetarian, which basically means no gummy bears for me. So there will be no German schnitzel and sausages here. Sorry, guys!
I´m a big fan of ecological farming. I try to use products, especially eggs and dairy products, of ecological origin. It´s kind of indulgence without guilty conscience.

Ich liebe Sitcoms und meinen Kindle, mein absolut liebstes Technik-Gerät!
Und natürlich Reisen! Wer mag das nicht? Hätte ich doch nur mehr Zeit... Es gibt noch so wahnsinnig zu viel zu sehen und entdecken.
Ich bin ein Shopaholic! Ich gebe viel zu viel Geld für Schuhe und Kleidung aus...und natürlich für Hundezeugs! Der Kleine brauch einfach alles, was gut und süß ist!
Ich bin strenger Vegetarier, was bedeutet: Keine Gummibärchen!
Ich bin ein großer Fan von okölogischer Landwirtschaft (Bio). Ich versuche hauptsächlich Bio-Produkte zu verwenden, besonders Eier und Milchprodukte. So kann man ohne schlechtes Gewissen genießen.

I have no formal training in baking or cooking. I just want to present simple recipes and cute decorations which are manageable by everybody, even my clumsy hubby.
If you like any of my recipes I´d love you to comment on them. Well, if you don´t, just pretend you do and don´t hurt my little heart...just kidding...no, really.
If you have something nice to say, a question or just want to say "hi", just mail me.
So, thanks for spending time with me. I look forward to hearing from you.


Ich habe keine profesionelle Koch- oder Konditorausbildung. Ich möchte euch einfache Rezepte und schöne Dekorationen zeigen, die für jeden machbar sind.
Wenn euch meine Rezepte gefallen, würde ich mich sehr freuen, wenn ihr sie kommentiert. Wenn nicht, dann tut bitte einfach so :-)

Wenn ihr etwas Nettes loswerden wollt, Fragen habt oder einfach nur mal "hi" sagen wollt, mailt mir einfach.

Danke, dass ihr eure Zeit mit mir und meinem Blog verbringt. Ich freu mich von euch zu hören.

Nicole